ESQUIRE | 14 DE JUNIO DE 2012
El nuevo proyecto de nuestros amigos de Todovino.com es un servicio de suscripción mensual para disfrutar de una manera original y diferente en torno al buen vino. Enolobox lleva el concepto caja sorpresa, que tanto furor causa en el mundo de la belleza, a su terreno: el vino.
La idea es sencilla y divertida. Te suscribes a través de su web antes del 25 de cada mes (en junio envían la primera caja) y recibes a ciegas, sin saber qué vinos son, una caja con tres botellas de vino (75 cl.) de primer nivel seleccionadas por Enolobox por 21 € (gastos de envío aparte: Península: 3,90€. Baleares y Canarias 9,90€), con un descuento mínimo del 30%. Su calidad no se discute al estar detrás la garantía de La Guía Todovino, favorita de esta redacción.
A cambio, además de la sorpresa al descubrir qué botellas esconde la caja, y disfrutar a buenos precios de la propuesta de los expertos de Enolobox, el servicio de suscripción te invita a participar después en un panel de cata con tus impresiones sobre los vinos, incentivada con descuentos en cajas posteriores.
¿Qué vinos transportarán las cajas? Gonzalo Verdera, consejero delegado de Todovino.com, no suelta prenda, es parte del juego, pero adelanta que habrá una representación fiel del mapa del vino en España: nuevas etiquetas por descubrir, vinos modernos, vinos clásicos que se han reinventado o han avanzado y merece la pena volver a probar,añadas que aún no han salido al mercado, blancos, tintos, vinos jóvenes, vinos reserva ...
El 25 de junio envían la primera Enolobox.
Barbazul. El sur más goloso
El verano está a la vuelta de la esquina. Y los aperitivos, las barbacoas, las comidas distendidas. Os recomendamos un vino todoterreno, frutal y goloso que encajará a la perfección en todos estos momentos. Y que además tiene un origen diferente: Cádiz.
Malpuesto. Viñas desordenadas, vino excelente
Las cepas viejas son una obsesión para una gran mayoría de elaboradores. Adoran sus raíces profundas que captan mejor el carácter del suelo, su capacidad de “supervivencia” y aguante frente los azotes climáticos y los escasos pero sabrosos y concentrados racimos que producen de forma natural. A menudo, la personalidad de estos viñedos es tan marcada, que acaban transformándose en un único e interesante vino, de producción lógicamente muy limitada.
Crápula: delicioso desparpajo made in Jumilla
Crápula Wines, el nuevo proyecto de Gabriel Martínez en Jumilla tras su paso por Bodegas Casa de la Ermita.
