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Horchata Alboraya: la chufa valenciana que emigró a Madrid

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Horchatería Alboraya | Horchata artesana y fartons caseros. ¿Hay algo mejor? 11870.COM
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11870 | 13 DE JUNIO DE 2012

Nos pueden encantar los batidos de helados al más puro estilo Grease. Pero a la hora de la verdad, ¿Qué hay mejor para quitarse la sed y el calorazo que un buen vaso de horchata? La de bote está rica, pero donde esté la artesana que se quiten las otras. Y no siendo de Valencia, ¿es posible degustar una rica de verdad? Pues sí. Y si no que se lo digan a los clientes de Horchatería Alboraya (Calle Alcalá 125, 915 76 58 17), que llevan desde 1980 disfrutando de este manjar blanco que elabora la familia Monrós con chufas traídas en sacos de la finca valenciana de su abuelo. Si esta delicia se moja con unos calentitos fartons, la mezcla ya es gloriosa. Una leche merengada estupenda, helados artesanos y una cómoda terracita completarán el plan más ché y veraniego.  ¡Y larga vida a la horchata!

Dicen de ellos:

“Es posiblemente el único que tenemos fuera de la Comunidad Valenciana donde probar el blanco brebaje sea sinónimo de garantía y buen gusto" (Opinión de Ohio Goza i más)

“La horchata,el  blanco y negro,los  helados..... todo es riquísimo. Se puede tomar allí o llevar a casa” (Opinión de NoMeAcuerdo)

Si quieres tener sangre de horchata este verano, no dejes de echar un ojo a la lista de horchaterías que te hemos preparado, goloso.

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