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La cocina es para valientes

0 La cocina es para valientes

Normal 0 0 1 91 521 獫票楧栮捯洀鉭曮㞱Û뜰⠲쎔딁烊皭〼፥ᙼ䕸忤઱ 4 1 639 11.1280 0 21 0 0 Conozco a Pau Arenós desde hace unos años, cuando tuve el honor de compartir proyecto en el Dominical de El Periódico de Cataluña bajo al batuta del gran Antonio Franco. Pero muchos conocen a Pau, más y mejor que yo, Premio Nacional de Gastronomía, y autor de media docena de títulos. Su pasión gas...Seguir leyendo

¿Te parece bien comprar una replica de diseño?

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Normal 0 0 1 135 770 獫票楧栮捯洀鉭曮㞱Û뜰⠲쎔딁烊皭〼፥ᙼ䕸忤઱ 6 1 945 11.1280 0 21 0 0   El Financial Times del sábado es uno de los grandes placeres de la semana para un curioso como yo. El sábado 3 de diciembre acierta con una de mis “preocupaciones” de esteta. ¿Es correcto pagar más por una pieza de mobiliario clásica o está bien elegir una réplica? ...Seguir leyendo

¿Te gustán los Beats de Dr. Dre?

3 ¿Te gustán los Beats de Dr. Dre?

Normal 0 0 1 126 720 獫票楧栮捯洀鉭曮㞱Û뜰⠲쎔딁烊皭〼፥ᙼ䕸忤઱ 6 1 884 11.1280 0 21 0 0 Dr. Dre, en su pasaporte Andre Young, ya pasó a la historia como rapero y productor de Eminem o 50 cent , pero ahora dedica su tiempo más a los negocios que a la rima. Y lo ha hecho gracias a los auriculares Beats que llevan su nombre. Los habreis visto por todos sitios, compitiendo con el blanco inmacu...Seguir leyendo

Mis años en El Sol

1 Mis años en El Sol

Normal 0 0 1 201 1147 獫票楧栮捯洀鉭曮㞱Û뜰⠲쎔딁烊皭〼፥ᙼ䕸忤઱ 9 2 1408 11.1280 0 21 0 0 Batallita de periodista romántico. Tuve la fortuna de participar en la fundación del Diario El Sol, y deje la redacción del diario El Independiente para mudarme de Marqués de Riscal a la Plaza de Colón, casi esquina con Goya. Fuimos inquilinos de Jesús Gil, víctimas de un empresario, Germán Sá...Seguir leyendo

Adoro a Peret

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No puedo evitarlo. Lo adoro. Como si de una secta se tratase. Respeto a El Pescadilla y me encanta Bambino, pero a Pere Pubill Calaf yo le presto devoción. Me duermo estos dias con la Biografia íntima de la rumba catalana, escrita por el valenciano, y colaborador de Esquire, Juan Puchades para Global Rhythm. La recomiendo con interés, pero aun más recomiendo hacerse (eso si como puedas) con la discografía completa del rey de la rumba catalana. No se arrepentirán, el libro está lle...Seguir leyendo

¿Te gusta La quiero a morir?

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Ya me gustaba la de Francis Cabrel. La que más. La de Manzanita también, la de Jarabe de Palo con Alejandro Sánz menos la verdad...pero..y la de Muchachito Bombo Infierno. La quiero a morir. Está claro. Seguir leyendo

Puños de mantequilla

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A riesgo de perder sex appeal (o quizá con la intención de ganarlo) debo confesar que jamás me he peleado (a hostias, me refiero) con nadie. Ni un mísero empujón. Tengo puños de mantequilla. Y sin embargo, el boxeo siempre ha estado cerca de mí. De niño, estreché la Copa del Mundo de los superwelters que José Durán ganó para España en 1976 frente al japonés Koichi Wajima por K.O. en el 14º asalto. Franco llevaba seis meses frío, yo tenía once años; y ya me las agenciaba ...Seguir leyendo

Harper's Bazaar llega a la calle Almirante

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Antes de que llegue al quiosco cualquier revista, normalmente antes, el camión de las revistas para por la calle Almirante 9, tapona la calle y empieza a sacar cajas. No es hasta ese momento cuando comenzamos pensamos totalmente en el siguiente número. La fotografía es de  Diego Martínez , editor gráfico de  Esquire  y recoge el momento en el que el  Harper´s Bazaar  del mes de Mayo, ya a la venta, se dispone a subir los escalones. Seguir leyendo

Celebra los 40 años de Alligator Records

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Alligator Records, el legendario sello de rock fundado en 1971 celebra su 40 cumpleaños con una recopilación - Genuine HouseRockin´Music since 1971 -que resuena como ráfagas de metralla en mis AKG. La abre Koko Taylor-  I´m a woman - y la cierra 38 canciones después J.J. Grey and Mofro-  The Sun is Shining down . No te la pierdas. Seguir leyendo

20.000 followers siguen ya a Harper's Bazaar España

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Si uno busca en Google images un recurso para ilustrar un post tan feliz como este, las imágenes que se puede encontrar pueden hacerte cambiar de opinión. Así que el que más me ha gustado es este (bien pudieran haber sido leguas. Y el Capitán Nemo es tan Bazaar). Enhorabuena a todo el equipo de Harper´s Bazaar España -increible la cobertura de Baselworld- por los 20.000 followers (y la calidad de los seguidores que también es importante). Esto es solo el comienzo . Seguir leyendo

Liz Taylor en la portada de Esquire

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Hace muchos años. Bye Bye Liz. Seguir leyendo

Los caminos del señor

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La única vez que he visto a Dios juro que estaba sobrio. Fue hace unos cinco años y me encontraba en pantalón corto ante los sumos sacerdotes del lugar, que me empujaban a presentar una ofrenda, previa rascada de bolsillo. Caían más de 35 grados a la sombra en el exterior de un templo hindú y las pequeñas bolas de mantequilla luchaban por sobrevivir en un pequeño cuenco de agua a la espera de feligreses. La deidad presumía de trompa y la ofrenda consistía en entregarle al ele...Seguir leyendo

Ya somos 4000 fans de Esquire en twitter

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Gracias por silbar. Silbad y ahí estaremos. Esquire crece. Película recomendada: La Comunidad, de Alex de la Iglesia.Salud. Seguir leyendo

Así nació la telefonía movil

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Como a tí. la fotografía la tomé en el aeropuerto de Milán, y me hizo recordar la primera vez que tuve un teléfono móvil. ¿Me escuchas? Seguir leyendo

El proyecto servilleta de Esquire

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El proyecto servilleta de Esquire celebra ya tres ediciones. Ahí va la mía y también mis conclusiones sobre el mundo de la celulosa recogidas en mi carta de la revista este mes. "Cuando yo era pequeño, mi abuela me planchaba el pañuelo y lo doblaba con cuidado en mi bolsillo para accidentales sangrados nasales en el patio del cole, estornudos aparatosos o reventones de boli Bic. Mi abuela hace tiempo que se fue y con ella el pañuelo de tela (mojado de lágrimas), que ha huido del...Seguir leyendo

Iciar Bollain y Fellini ¿Parecidos razonables?

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¿Qué tienen que ver?  Aparentemente nada, pero en mi Iphone se acumulan dos imágenes sorprendentemente parecidas. La primera la fotografíe hace unas semanas minutos antes de la proyección de Por fin la lluvia, la última película de Bollain. La segunda, la fotografié en la deliciosa exposición de Fellini que trajó a Madrid Caixa Forum. ¿Cuál os gusta más? Seguir leyendo

Harper´s Bazaar hecho tarta

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Comienza el Harper´s Bazaar worldwide editors meeting. Estamos todos en Milán, tras la Woman Fashion Week. Fascinante el encuentro de tantas culturas bajo una misma marca. Algunas cosas en común. Un dos tres, responda otra vez. Por ejemplo, las tartas.  Seguir leyendo

Harper's Bazaar España cumple un año

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!Que contento estoy!. Me gusta tanto la portada de Harper´s Bazaar marzo 2011. Es el cumpleaños de la revista y de todo el equipo que la hace. Un año ya. Más de un año trabajando en ella, y tan sólo 11 números en los quioscos. Enhorabuena a todo el equipo. Sabed que nos mira el mundo entero. Literalmente, el mundo entero. Nos hemos convertido en proveedor de contenidos de primer orden para la familia Bazaar y ya estamos tras la edición americana y la inglesa en un inimaginable ter...Seguir leyendo

Un bosque de nabos

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Ya he contado que Cutler and Gross son mis gafas favoritas. Muy cerca de la redacción en la deliciosa (y cara) Optica Toscana puedes encontrarlas. Y también los viejos muebles que de especias. En  Captura , colgué la foto hace unos días bajo el título: "Un bosque de nabos", no en sentido literal, desde luego. Seguir leyendo

Yo cené en El Bulli

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Fui a comer a El Bulli. Por circunstancias de la vida, soy uno de los afortunados que ha repetido. Tres veces. Conozco algunos que han ido más, pero logicamente son los menos. La sensación fue estremecedora, pero menos infantil que la primera vez. Compartí salón con Toni Segarra y su familia, con Mikel Urmeneta and friends, con Jose Carlos Capel y su chica y con Aritz Anduriz y señora y con mi Charlie Watts favorito, Juli Soler. Os dejo las fotos de los platos.Salud (y siento haber p...Seguir leyendo

Darth Vader en la Superbowl

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Creo que las casualidades existen...o no? Este será el spot de la Superbowl. Nuestra portada la tienes a la derecha. Que la fuerza te acompañe. Seguir leyendo

Wanda Jackson, rockabilly queen

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Wanda Jackson, la primera rockabilly woman, la primera mujer a la que Elvis animó a cantar, la chica que puso a Priscilla celosa regresa a las estanterias de las tiendas de discos (¿he dicho tiendas de discos?) con un álbum producido por Jack White. Hace tan solo unos días presentó el disco en Manhattan y se tiró firmando autógrafos tras el concierto hasta las 3 de la mañana. No me extraña. Guau. Seguir leyendo

Un vistazo al quiosco en Chueca

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Desde luego somos una revista diferente, que no es para todo el mundo. Podríamos haber puesto en la portada a la chica de FHM, o a la de GQ, a la máquina de abdominales de Men´s Health, al modelo de Tendencias, (desde luego a Alejandra Ambrossio que ocupa la cover de nuestra hermana Bazaar), a Alex de la Iglesia (rodeado de bellas señoritas), a Mario Casas en Supertele, las fotos de los paparazzis del Qué me dices, los actores de la Telenovela, o la modelo del Mía. ¿A quién se le ...Seguir leyendo

Lo que yo sé de la vida...

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Hay vecinos convencidos de que se acerca el fin de los tiempos. Seguro que conoces a algún agorero de la tragedia, están por todos lados. Como te descuides, te pillan en el bar relajado, mientras te estás tomando un café; o en la radio, mientras te cepillas los dientes al despertar; o en pijama, abriendo un buen vino con tu mujer en casa. No descansan, son insaciables. Anuncian que el sistema se acaba, que dejaremos de comprar, que debería volver la mili, que la nieve se derretirá p...Seguir leyendo

En directo desde Twitter: Semana de la Moda Hombre de Milán

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Estoy contando en directo desde el viernes a través de Twitter ( www.twitter.com/EsquireSpain ) lo mejor de la Semana de la Moda Hombre de Milán. Hemos  cenado en casa de Armani  y en casa de la familia Ferragamo nos ha gustado mucho la colección de  Burberry Prorsum Menswear , y mucho, mucho más.... Sígueme en  Twitter ! Seguir leyendo

Miuccia Prada elige a Motorhead

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Miuccia Prada eligió ayer homenajear a Lemmy y sus cabezas de motor. Delicioso. La moda es desde luego cíclica pero el rock & roll también. Seguir leyendo

En casa de Mr. Armani

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Giorgio Armani nos recibió anoche en su casa. A los chicos de Esquire. Abrió su casa, la víspera de la semana de la moda, solo para Esquire. David Granger, elegido mejor director de revista del año en América, Alex Bilmes (ex GQ), flamante nuevo director de Esquire Inglaterra, y un servidor. Armani salió a la puerta a chocarnos la mano (vestido de negro) y nos acogió en sus salones. Comentamos las pinturas, la nueva decoración, la cantidad importantísima de dinero que está invir...Seguir leyendo

Llueve sobre Burberry

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Desfile de Burberry Prorsum en el primer día de la Semana de la Moda Hombre de Milán. Fantástico Christopher Bailey. Niebla en el exterior y lluvia en el interior, después de un Pitti (Florencia) de lo más esperanzador. Muy divertido el chaparrón, aunque debo confesar que me dio miedo que Suzy Menkes se pegase un guantazo y se rompiese el tupé. P.D. (Por cierto, la foto es de un servidor, con su Leica Digilux Safari). Seguir leyendo

Starbucks cambia su logo y se lía

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Starbucks cambia su logo, pero en las red a los clientes de café con leche globalizado no les ha hecho mucha gracia y abundan las coñas. La sirenita se hace un lifting. La semana pasada Howard Schultz, el mandamás de Starbucks anunció el cambio con motivo del 40 aniversario de la marca que se celebró el pasado marzo. ¿Cuál es la noticia?  Que el nombre de Starbucks desaparece del logo y la sirena cobra protagonismo. ¿Por qué un cambio tan pequeño ha creado tanta ...Seguir leyendo

Amo a Charlie Musselwhite

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Hace años que tengo, bueno he tenido varias, harmónicas de blues. Sin cambios. Las de los marineros. La de Dylan y la de Springsteen. Baratas (30 euros aprox) y rotundas. Afinadas en DO. Se que nunca podré dirigirle la palabra a Antonio Serrano. Y que decir de Charlie Musselwhite. El simpático de Jeff Bezos acaba de ponerme en casa su último disco  The Well , !que manera de soplar! ¿Qué llevara en la maleta? !Que le den por saco a la DGT!. Esta navidad pienso soplar...Seguir leyendo

Los Reyes me han traído un Buenafuente

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El día de la final. El día que mi tocayo Iniesta marcó el gol (entrevistamos a Andrés en el número de Esquire que tienes en tu quiosco). Ese día de julio, andaba yo por Pamplona, en mi primer San Fermín, viendo el fútbol en casa de Mikel Urmeneta. En el descanso, de los nervios, me fije colgado de una de las paredes en un cuadro que llamó mi atención. "Es de Andreu. Hazte con uno", me dijo Mikel. Los Reyes me han traído un cuadro dibujado por Andreu Buenafuente. Está claro es...Seguir leyendo

Domingo, el día de María Callas

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No hay mejor mañana de domingo para un servidor que despertar con la voz de la Callas. Ave María. Tus hijos te rendimos tributo en el día del descanso. Pertenezco a la estirpe de los adoradores de la Callas -cómo me pasa en el flamenco que no encuentro la tesitura de Camarón en los nuevos- me pasa con las sopranos. Y mira que me gusta Miguel Poveda, pero no es igual. Aristóteles (Onassis), debiste dejar escrito como fue vuestra aventura. En Amazon puede encontrarse ...Seguir leyendo

Jack Nicholson empapela Madrid y Barcelona

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¿Os acordais de la chica que buscaba a Jacques? Estos días navideños lo he encontrado por Madrid y Barcelona. Seguro que Jack Nicholson está contento de que se acuerden de él. Seguir leyendo

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Mi moleskine electrónica como editor de Esquire España. Por ANDRÉS RODRÍGUEZ.
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