Los 20 superalimentos que debes incluir en tu dieta

¿El tomate es una fruta, verdura u hortaliza? Da igual porque, ¿quién no ha comido esta bola rojo pasión en la ensalada? Nadie puede resistirse a la explosión que producen en la boca algunas de sus variedades, como el tomate cherry. Muy utilizado en ensaladas, al horno, como guarnición y como plato único. Es el rey de la salud: reduce las inflamaciones de órganos y previene el cáncer de estómago y esófago. Además, es importante para no cargar con enfermedades cardiovasculares.

Los espárragos son ricos en nutrientes, como vitaminas A, C, E y K, ácido fólico, hierro, calcio y fibra. Son un diurético natural, lo que significa que pueden ayudar a eliminar el exceso de líquidos y sodio del cuerpo, lo que a su vez puede reducir la hinchazón y la retención de líquidos. Ricos en fibra pueden ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.

Que algunas brujas de cuento intenten envenenar a base de ricas manzanas es una auténtica falacia. Las frutas de las que se obtienen las mejores sidras previenen el cáncer de pulmón y (chicos, atentos) de próstata. Trabaja por el buen funcionamiento del sistema inmunológico y ayuda a evitar el Alzheimer. Son ricas en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, fibra, potasio y antioxidantes. Pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Serás un hombre muy fértil si te sumas a esta tendencia no solamente veraniega. Eso sí, controla. Las cosas en exceso nunca son buenas. Si eres de los que se tuesta al sol, ayuda a digerir mejor esos rayos tan dañinos gracias los betacarotenos. Previene enfermedades como el cáncer de próstata. Es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, como vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio y licopeno. De todas formas, no dejes de lado los protectores solares para no quemarte.

Que su olor sea sospechoso no significa que carezca de beneficios; ya sabéis, si está malo será bueno. Otro aliado contra el cáncer de próstata y ayuda a eliminar cualquier intoxicación que experimentemos. No vale emborracharse y después comer coliflor. Contiene compuestos vegetales llamados glucosinolatos, que se han relacionado con la prevención de enfermedades crónicas y cardíacas. Es rica en nutrientes esenciales, como vitamina C, vitamina K, folato y fibra.

Puedes tener vista de lince y olvidarte de las cataratas. También posee antioxidantes que protegen nuestro ADN. La zanahoria es rica en nutrientes esenciales, como vitamina A, vitamina K, potasio y fibra. Es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para incluir en dietas para controlar el azúcar en la sangre. Por no hablar de las tartas de zanahoria, ¡qué delicia!

Si sois asmáticos y amantes del deporte, cosa que casi siempre suele coincidir, come piña. Da igual que sea en piezas o en zumo porque ayuda a mejorar tu asma. La fruta que más te ayuda a eliminar líquidos, mejora la movilidad de tus articulaciones y tiene un papel fundamental en las recuperaciones quirúrgicas. Contiene enzimas digestivas, como la bromelina, que pueden mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Por cierto, una duda, ¿por qué existe la piña hawaiana?

Tu cerebro estará a salvo de lesiones o complicaciones si añades este alimento a tu dieta. Previene el cáncer de próstata, colon y vejiga. No te preocupes de tu diabetes. Rico en compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, que pueden mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También puede mejorar la salud ocular y prevenir la degeneración macular gracias a la luteína y la zeaxantina. Y sí, sabemos por qué prefieres una hamburguesa que un plato de brócoli.

Tu presión arterial se mantendrá a un nivel adecuado si te dedicas a comer hongos (aunque no nos referimos al hongo carnívoro de 'The Last of Us') o sus múltiples variedades. Vuelve a ser otro aliado en la erradicación del cáncer y funciona como un desintoxicante natural. Son una buena fuente de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra, vitaminas B y minerales como el selenio y el potasio. Los hongos son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que puede ayudar a controlar el peso y prevenir la obesidad.

Un asesino de las grasas. Fuera, no queremos excesos. Quedémonos con las calorías justas y quememos lo antes posible el resto. Un sabio doctor en la materia. Los plátanos son ricos en nutrientes esenciales como potasio, vitamina C, vitamina B6 y fibra. Pueden mejorar la salud digestiva ya que contienen fibra. Contienen también triptófano, un aminoácido que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir la ansiedad.

El salmón es una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del cerebro, la salud cardiovascular y la salud de las articulaciones. También es una buena fuente de calcio y vitamina D, que son nutrientes esenciales para la salud ósea. Los ácidos grasos omega-3 presentes en el salmón pueden reducir la inflamación y aliviar los síntomas de ciertas afecciones inflamatorias como la artritis.

Si Popeye las comía (que no Popeye's Village), por algo sería. Portadoras de vitaminas A, C, K, ácido fólico, hierro y calcio, las espinacas pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular. También ayudan a controlar el azúcar en sangre y a prevenir la diabetes tipo 2.

El aguacate (con sus cosas buenas y malas) es rico en vitaminas y minerales como la vitamina K, la vitamina E, la vitamina C, el ácido fólico y el potasio, que son importantes para mantener una buena salud. También contiene grasas saludables como el ácido oleico que es beneficioso para el corazón y puede ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).

No hace falta que sea Halloween para tener una en casa e interesarte por el origen de la calabaza terrorífica. Es una hortaliza muy nutritiva y versátil, rica en vitaminas A, C y E, así como en minerales como el hierro y el potasio. También contiene agua y electrolitos que pueden ayudar a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Baja en carbohidratos y rica en fibra, la calabaza puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

El jengibre es una planta que se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional por sus numerosos beneficios para la salud. Contiene compuestos antiinflamatorios naturales que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor en el cuerpo.
Se puede consumir de muchas formas diferentes, incluyendo fresco, seco, en polvo, en cápsulas o como té. También se ha demostrado que es efectivo en el tratamiento de las náuseas asociadas con el embarazo, la quimioterapia y la cirugía.

Proteínas, vitamina A, vitamina D (ayuda a aumentar la densidad ósea y a absorber el calcio), vitamina E, vitamina B12, riboflavina, ácido fólico, hierro y zinc son algunos de los nutrientes que no proporcionan. En general, se considera que comer uno o dos huevos al día es seguro y puede ser beneficioso para la salud, siempre y cuando no tengas niveles altos de colesterol en sangre o una enfermedad del corazón. Ah, y te dejamos el truco para cascar un huevo sin que caiga cáscara.

Son pura proteína vegetal y ricos en fibra dietética por lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, diabetes y obesidad. Además, contienen ácido fólico, hierro, zinc y magnesio. Se pueden consumir en ensaladas, sopas, guisos, hummus y otros platos, y son una buena alternativa a las proteínas de origen animal.

Y no las de la ira ni las de nuestros vinos favoritos de Rioja. Las uvas contienen polifenoles, antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño de los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades del corazón, cáncer y enfermedades neurodegenerativas. Algunos estudios han sugerido que los compuestos presentes en las uvas pueden ayudar a mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Contiene bacterias probióticas saludables que ayudan a mantener el equilibrio de las bacterias buenas en el tracto digestivo y fortalecen el sistema inmunológico. Al contener probióticos puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de ansiedad y depresión. También posee enzimas que ayudan a descomponer los alimentos y facilitar la digestión.

El ajo (y sí, lo puedes guardar en la nevera) es rico en vitaminas A, B y C, así como en minerales como el calcio, el hierro, el potasio, el fósforo y el magnesio. También contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Ayuda a mejorar la digestión y reducir los síntomas de indigestión. Mejorar la circulación sanguínea y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares son otros de sus beneficios.