10 alimentos que podrían matarte
Y no porque sean venenosos…
Comer es un auténtico placer, pero ya se sabe que los excesos nunca son buenos. Y con la comida menos. Por eso queremos decirte cuáles son los alimentos que te pueden jugar una muy mala pasada si abusas de ellos. El que avisa no es traidor.
Patatas
Parecen inofensivas y realmente lo son, siempre que las cuezas o las cocines. Si caes en el error de comer patata cruda puede que te acabes una temporadita alimentándose solo a base de caldos.
Cerezas
Hay que ser muy bruto –o tener muy poco cuidado– para llegar a comerse los huesos de las cerezas, pero si lo haces, intenta devolverlos. ¿El motivo? Contienen cianuro de hidrógeno en su interior. ¿A que no suena muy bien?
Carne cruda
Si eres de esos que apuestan por las paleodietas ve cambiando de ritmo. Comer carne cruda, sea del tipo que sea, puede provocarte serios trastornos físicos derivados de la salmonella o de la toxoplasmosis.
Almendras
Comer almendras crudas tampoco es la mejor opción del mundo, aunque lo recomienden muchos nutricionistas. Cuando tienen ese sabor amargo es porque están llenas del mismo cianuro que los huesos de la cereza. Así que ya sabes, ásalas, fríelas o tuéstalas, lo que tú quieras, pero haz algo con ellas, que queremos que sigas entre nosotros.
Melocotón
Volvemos a las andadas con los huesos. Si eres tan bestia como para acabar comiéndote el hueso de un melocotón o de una ciruela estarás jugando con fuego. Y es que están cargados de amigdalina, un tipo de cianuro.
Pulpo
El pulpo y los calamares son un producto del mar verdaderamente sabroso, sobre todo si es fresco. Pero antes de consumirlo asegúrate de que esté bien muerto. Si cometes el error de ingerirlo vivo sus tentáculos podrían asfixiarte.
Ruibarbo
Afortunadamente el ruibarbo no es muy frecuente en nuestras preparaciones, pero esta planta, muy común en la repostería anglosajona, tiene unas hojas verdaderamente tóxicas cargadas de ácido oxálico que podría hacer que tu estómago se arrepienta de conocerla.
Tomate
Insistimos en que para acabar bajo tierra por comer algo de esto hay que ser muy bruto, pero debemos recordarlo. Si caes en el mundo del tomate evita las semillas y sobre todo, nunca consumas sus hojas o tallos, cargados de glucoalcaloides muy nocivos.
Champiñones
Las setas, cuando son conocidas, no son malas. Pero aun así nada las libra de ser indigestas (aunque se trate de boletus o champiñones). Así que procura no cenarlas y acostúmbrate a limpiarlas para evitar que sus esporas te atormenten.
Mejillones
El marisco de concha, como ostras o mejillones, puede ser un auténtico peligro. La razón es muy simple. Filtran el agua del mar para alimentarse y si proceden de aguas contaminadas pueden pasarte dosis altísimas de mercurio que a largo plazo te podrían matar.
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