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Si te gustan los paisajes naturales y los pueblos con encanto, te proponemos una escapada que combina ambos elementos: el Souto da Retorta y Viveiro, en la provincia de Lugo. Se trata de un plan ideal para disfrutar del otoño, cuando los eucaliptos cambian de color y el aire se llena de aromas.
El Souto da Retorta, también conocido como el eucaliptal de Chavín, fue declarado Monumento Natural en el año 2000 y alberga algunos de los eucaliptos más grandes de Europa. Estos árboles fueron plantados a finales del siglo XIX por un empresario local que quería drenar el terreno para evitar las inundaciones que afectaban a sus fábricas. Con el paso del tiempo, los eucaliptos crecieron hasta alcanzar dimensiones tremendas, como el famoso “O Avó” (el abuelo), que mide más de 67 metros de altura y 10,5 metros de perímetro.
Para visitar este bosque de árboles gigantes, puedes seguir un sencillo sendero que discurre entre el río Landro y el canal de desagüe de la presa situada aguas arriba. El recorrido es de unos dos kilómetros (ida y vuelta) y te permitirá admirar la majestuosidad de estos árboles, algunos con más de un siglo de vida. También podrás cruzar puentes, ver la cascada de O salto do Can y respirar el aire puro que emana este ecosistema.
Después de recorrer el Souto da Retorta, puedes aprovechar para conocer Viveiro, uno de los pueblos más bellos de Lugo. Esta villa marinera tiene un rico patrimonio histórico y cultural, que se refleja en sus monumentos, sus fiestas y su gastronomía. Puedes pasear por su casco antiguo, declarado Conjunto Histórico-Artístico, y admirar sus edificios más emblemáticos, como la iglesia de Santa María del Campo, el convento de San Francisco o la puerta de Carlos V. También puedes disfrutar de sus playas, como la de Covas o la de Area, o de sus miradores, como el de San Roque o el de Monte Faro.
Viveiro también es famoso por su oferta gastronómica, basada en los productos del mar y de la huerta. Puedes degustar platos típicos y deliciosos como el pulpo á feira, las empanadas, las zamburiñas o el lacón con grelos. También puedes probar sus dulces tradicionales, como las rosquillas, las filloas o las orejas. Y para acompañar, nada mejor que un buen vino blanco o tinto con denominación de origen Ribeira Sacra.
Como ves, el Souto da Retorta y Viveiro son dos destinos que merecen una visita si quieres disfrutar del otoño en Galicia. Te sorprenderán por su belleza natural y su encanto histórico. No lo dudes y prepara tu escapada a este rincón mágico del norte de España. Nos agradecerás el consejo.
